В Николаеве продолжается масштабная проверка школьных столовых. Напомним, теперь качество питания контролируют не только инспекторы, но и цифровые технологии.За март специалисты изучили более полутора тысяч фотографий блюд, чтобы понять, чем на самом деле кормят детей. Об этом сообщают «Николаевские новости».Полторы тысячи фото из 38 школСпециалисты Госпродпотребслужбы в Николаевской области провели детальный мониторинг.
По итогам проверки коммунальному предприятию, которое кормит детей, выдали список замечаний. Инспекторы остались недовольны тем, как соблюдается рецептура, как подаются блюда и в каких условиях они перевозятся. Главное требование — еда на тарелке должна строго соответствовать утвержденному меню.
Искусственный интеллект на страже качества
Напомним, с марта 2026 года в области запустили проект цифрового контроля. Его главные фишки:
- Нейросети: Система на базе ИИ автоматически анализирует фото еды и ищет отклонения от санитарных норм.
- Telegram-бот для жалоб: Родители и дети могут напрямую написать боту, если еда холодная или невкусная.
- Расширение системы: Эксперимент запустили в четырех школах, но с 8 апреля к системе контроля «Хвилька» подключают еще 40 школ области.
Первые результаты: жалобы подтверждаются
Эксперимент уже признали успешным. За время работы пилотного проекта через чат-бот поступило 9 жалоб от родителей. В четырех случаях нарушения подтвердились, и сейчас по ним работает Госпродпотребслужба.
Почему это важно?
Жесткий контроль стал ответом на скандалы с тендерами и массовые жалобы на качество еды. Цель проста: сделать так, чтобы в любой школе города ребенок получал горячий и полезный обед, а не «спектакль» для проверяющих.